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Octubre 2025

Responsable del tratamiento de los datos personales

A continuación, se indica la sociedad Responsable del tratamiento de sus datos (en adelante, el “Responsable”), que tratará los datos de los usuarios en el uso de las funcionalidades (ej.- pedidos o reservas) realizados por usuarios o clientes de la App.

FOOD SERVICE PROJECT, S.A. (FSP o el “Responsable de la Marca) empresa que explota la marca FOSTER´S HOLLYWOOD (los “Restaurantes de la Marca” o la “Marca”), con domicilio en Camino de la Zarzuela, nº 1, 28023 Madrid y CIF A-82798943.
SIGLA, S.A. (SIGLA o el “Responsable de la Marca) empresa que explota la marca VIPS y GINOS (los “Restaurantes de la Marca” o la “Marca”), con domicilio en Camino de la Zarzuela, nº 1, 28023 Madrid y CIF A-28308484.
YELLOWSTONE CAPITAL, S.L.U. (YELLOWSTONE o el “Responsable de la Marca) empresa que explota la marca FRIDAYS (los “Restaurantes de la Marca” o la “Marca”), con domicilio en calle Don Ramón de la Cruz, nº 26, 2ºb, 28001 Madrid y CIF B-21952577.

I.- POLITICA DE PRIVACIDAD DE FSP Y DE SIGLA:

1) FINES DE TRATAMIENTO:

El Responsable de los siguientes tratamientos será una o algunas de las Empresas anteriormente indicadas, de manera independiente, dependiendo del Restaurante de la Marca en el que se haga el pedido o se realice una reserva. Para cada tratamiento se indica la base de legitimación, la tipología de datos que se ven afectados y el plazo de conservación de sus datos. A tales efectos, los datos personales a los que se tenga acceso se tratarán mientras se mantenga la relación contractual. En este sentido, se conservarán los datos personales una vez terminada la relación contractual durante el plazo de prescripción de las acciones que pudieran derivarse de la relación mantenida con el interesado:

Finalidades principales e información adicional sobre los tratamientos realizados por el Responsable de la Marca, base de legitimación, tipología de datos y plazo de conservación:

a) Gestión y tramitación de los Pedidos realizados en los Restaurantes de la Marca:

El cliente puede, a su interés, realizar pedidos en los Restaurantes de las Marcas de la App. Los datos personales recogidos por el Responsable de la Marca serán objeto de tratamiento, tanto automatizado como, en su caso, convencional para poder contactar con el cliente con el fin de atender y gestionar adecuadamente los Pedidos, procesar transacciones y facturación, garantizar las entregas, gestión del fraude, servicios de atención al cliente por quejas o sugerencias o contacto. Los clientes que realicen un Pedido de la Marca recibirán un correo electrónico a la dirección indicada a los efectos de confirmación del Pedido con los datos del mismo por lo que autoriza al Responsable de la Marca en el envío de la citada comunicación para estos efectos para dar cumplimiento a la normativa. El cliente que realice un pedido dispone de las “Condiciones de Compra” en el correspondiente apartado de la App para su visualización si esa es su voluntad. Consulte detenidamente dichas Condiciones de Compra para saber cómo FSP y SIGLA regulan las condiciones de compra de productos para recoger o consumir en los Restaurantes de las Marcas a través de pedidos realizados desde la App.

FSP y SIGLA informa al usuario que es franquiciador de la correspondiente Marca indicada en el apartado anterior pudiendo a su vez conceder a otras empresas una franquicia de la citada Marca para que sea gestionada por el Franquiciado. De esta manera si el interesado realiza un Pedido a un Restaurante Franquiciado de la Marca los datos personales facilitados por el interesado serán comunicados por el correspondiente Responsable de la Marca a dicho Restaurante Franquiciado a los solos efectos de que el Franquiciado pueda llevar a cabo la gestión, entrega, cobro o incidencias del Pedido solicitado.

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: Existencia de una relación contractual con el cliente que realiza un pedido. Cumplimiento de una obligación legal.
Tipología de datos: Datos identificativos y de contacto (nombre, apellido, dirección, correo electrónico, número de teléfono). Información sobre el pedido y datos de consumo.
Plazo de conservación de los datos: Se conservará mientras exista una relación contractual entre las partes. Y en su caso, durante el periodo necesario para cumplir las obligaciones legales pertinentes.

b) Gestión y tramitación de las Reservas y/o lista de espera solicitadas por el usuario en los Restaurantes de la Marca:

El usuario dispone de formularios de reserva para acudir a los Restaurantes de la Marca y/o, en su caso, solicitar apuntarse en la lista de espera. Los datos personales serán objeto de tratamiento para la gestión de la petición de reserva y/o, en su caso, la lista de espera, así como posibles incidencias o reclamaciones relativas a dichas solicitudes. El usuario que realice una reserva y/o se apunte en la lista de espera recibirá un correo electrónico y/o un SMS a los efectos de confirmación de la reserva con los datos de la misma o para avisarle de la disponibilidad de la mesa solicitada en el caso de la lista de espera.

FSP y SIGLA informa al usuario que es franquiciador de la correspondiente Marca indicada en el apartado anterior pudiendo a su vez conceder a otras empresas una franquicia de la citada Marca para que sea gestionada por el Franquiciado. De esta manera si el interesado realiza una reserva/solicitud de lista de espera a un Restaurante Franquiciado de la Marca los datos personales facilitados por el interesado serán comunicados por el correspondiente Responsable de la Marca a dicho Restaurante Franquiciado a los solos efectos de que el Franquiciado pueda gestionar la petición de reserva y/o la solicitud de la lista de espera o las incidencias o reclamaciones relativas a las mismas.

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: Existencia de una relación contractual con el cliente que realiza la reserva. Cumplimiento de una obligación legal.
Tipología de datos: Datos identificativos y de contacto (nombre, apellido, dirección, correo electrónico, número de teléfono). Información sobre la reserva.
Plazo de conservación de los datos: Se conservará mientras exista una relación contractual entre las partes. Y en su caso, durante el periodo necesario para cumplir las obligaciones legales pertinentes.

c) Realización de actividades de perfilado básico o segmentación de usuarios en base a la utilización de los Servicios de la App (ej.- pedidos o reservas) para el envío de comunicaciones comerciales.

Para la personalización de los productos que le puedan interesar, el Responsable de la Marca consultará fuentes internas y se podrá seguir un procedimiento automatizado en relación con patrones comunes. Las comunicaciones comerciales podrán ser de informaciones de carácter general o segmentadas en función de sus intereses, gustos o residencia. Ud. podrá oponerse a dicho tratamiento a través del canal habilitado en el apartado 5) ¿Cómo puede el interesado oponerse y/o revocar su consentimiento?

El Responsable de la Marca también podrá llevar a cabo un proceso de anonimización de la información de consumo agregado, sin capacidad de reversión o identificación de cada usuario, con la finalidad de extraer patrones de consumo habitual de nuestros clientes de manera estadística y generalizada, en base al interés legítimo.

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: Existencia de un interés legítimo para la elaboración de un perfilado de utilización de los Servicios de la App. Ejecución contractual.
Tipología de datos: Datos identificativos y de contacto: nombre, apellido, correo electrónico. Datos de consumo. Información sobre sus gustos y preferencias.
Plazo de conservación de los datos: Se conservarán mientras exista una relación contractual entre las partes y una vez finalizada si nos otorga su consentimiento. Si no fuera así, se anonimizará la información conservando únicamente datos agregados que no permitirán reidentificarle.

d) Remisión de comunicaciones comerciales de productos, promociones o servicios de la Marca respecto de la que se ha realizado el Pedido.

El Responsable de la Marca le enviará comunicaciones comerciales referentes a sus productos, promociones o servicios similares a los del sector de la restauración referidos a la correspondiente Marca de la que ha hecho el Pedido (a través de correo, mailing, fax, SMS, correo electrónico y cualquier medio telemático, a título enunciativo, notificaciones push). Las comunicaciones comerciales podrán ser de informaciones de carácter general o segmentadas en función de sus intereses, gustos o residencia. El envío de estas comunicaciones está basado en el interés legítimo y en la relación contractual existente entre el Responsable de la Marca y el cliente con motivo del Pedido realizado, de acuerdo con el artículo 21.2 de la Ley 34/2002, de 11 de julio, de Servicios de la Sociedad de la Información y de Comercio Electrónico, salvo que el usuario indique lo contrario, oponiéndose a ello por medio de los canales habilitados al efecto. A tales efectos, Ud. podrá oponerse, tanto en el momento de la recogida de datos como posteriormente, a dicho tratamiento a través del canal habilitado en el apartado 5) ¿Cómo puede el interesado oponerse y/o revocar su consentimiento?

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: Ejecución contractual existente entre el cliente y el Responsable de la Marca con motivo de la realización del pedido de la Marca en base al Art. 6 del Reglamento Europeo de Protección de datos y el Art. 21.2. de la Ley de Servicios de Sociedad de la Información y el Comercio Electrónico. Interés legítimo del Responsable de la Marca.
Tipología de datos: Información de identificación y contacto (nombre, correo electrónico, o número de teléfono). Datos de consumo. Información sobre sus gustos y preferencias.
Plazo de conservación de los datos: Se conservarán mientras exista una relación contractual entre las partes, y una vez finalizada si nos otorga su consentimiento. Una vez terminada la relación contractual se conservarán durante el plazo de prescripción de las acciones que pudieran derivarse de la relación mantenida con el interesado.

e) Envío de publicidad de las Marcas comerciales del grupo Alsea España.

Siempre y cuando Ud. hubiese prestado su consentimiento marcando la casilla correspondiente, el Responsable de la Marca le enviará comunicaciones comerciales referentes a productos, promociones o servicios acordes a sus intereses de cualquiera de las marcas comerciales del grupo Alsea España (Ver empresas de Alsea España en https://europe.alsea.net/legal) a través de correo, mailing, fax, SMS, correo electrónico y cualquier medio telemático. El interesado podrá acceder, rectificar, suprimir, oponerse y limitar determinados tratamientos, así como portar los mismos a través de los correos indicados en el apartado 5) ¿Cómo puede el interesado oponerse y/o revocar su consentimiento?

Para llegar a conocer sus intereses, el Responsable de la Marca podría evaluar su perfil, gustos e historial de consumo. De tal modo que las comunicaciones comerciales podrán ser de informaciones de carácter general o segmentadas en función de sus intereses, gustos o residencia.

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: Consentimiento del usuario.
Tipología de datos: Información de identificación y contacto (nombre, correo electrónico, o número de teléfono). Datos de consumo. Información sobre sus gustos y preferencias.
Plazo de conservación de los datos: Mientras se disponga del consentimiento y el usuario no lo revoque. Y en su caso, durante el periodo necesario para cumplir las obligaciones legales pertinentes.

f) Atención de incidencias, reclamaciones o sugerencias referidas a los servicios ofrecidos a través de la App.

La App dispone de canales específicos para que el usuario pueda realizar quejas, sugerencias o reclamaciones. El Responsable de la Marca tratará sus datos para proceder a la contestación, subsanación o incorporación de las mismas en base a la petición realizada por el usuario. Podremos compartir estos datos con terceros Franquiciados en caso de que la queja, sugerencia o reclamación realizada por el usuario afecte a Restaurantes titularidad de Franquiciados autorizados por el Responsable de la Marca. El Responsable de la Marca accederá a aquellos datos personales necesarios para poder gestionar debidamente la incidencia formulada por el usuario.

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: el tratamiento está legitimado en la ejecución contractual. El tratamiento resulta necesario para gestionar y responder la petición realizada por el usuario.
Tipología de datos: Información de identificación y contacto (nombre, correo electrónico, o número de teléfono).
Plazo de conservación de los datos: Se conservará mientras exista una relación contractual entre las partes. Una vez terminada la relación contractual se conservarán durante el plazo de prescripción de las acciones que pudieran derivarse de la relación mantenida con el interesado. En caso de reclamaciones e incidencias se conservarán durante el plazo de prescripción legal de las acciones; asimismo, en caso de los servicios ofrecidos a través de la App (ej.- pedidos o reservas) se conservará durante el periodo necesario para cumplir las obligaciones legales pertinentes.

g) Envío de encuestas de satisfacción a los usuarios de los Servicios de la App.

El Responsable de la Marca podrá enviarle encuestas de satisfacción sobre los productos y servicios de la Marca, a fin de conocer la experiencia recibida en la realización de la reserva/lista de espera realizada o como cliente del Restaurante de la Marca y poder incorporar a los productos y servicios las mejoras correspondientes en base al análisis de las mismas. Ud. podrá oponerse a dicho tratamiento a través del canal habilitado en el apartado 5) ¿Cómo puede el interesado oponerse y/o revocar su consentimiento?

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: Existencia de un interés legítimo del Responsable de la Marca.
Tipología de datos: Información de identificación y contacto (nombre, correo electrónico, o número de teléfono). Datos de gustos y preferencias.
Plazo de conservación de los datos: Se conservarán mientras exista una relación contractual entre las partes. Una vez terminada la relación contractual se conservarán durante el plazo de prescripción de las acciones que pudieran derivarse de la relación mantenida con el interesado.

h) Servicio Pago Pay & Go.

Los usuarios de la App tienen a su disposición el servicio de pago Pay & Go para el pago de los productos consumidos en los Restaurantes de la Marca sin asistencia del personal del mismo para lo cual simplemente se requiere que el Usuario se vincule a través de su APP al ticket que el camarero dejará en la mesa. El usuario que utilice este servicio se podrá descargar la factura electrónica simplificada en su propio dispositivo una vez pagado por éste los productos consumidos.

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: El tratamiento de los datos se basa en la ejecución de un contrato.
Tipología de datos: El Responsable de la Marca no conservarán ningún dato de su tarjeta bancaria.
Plazo de conservación de los datos: Se conservarán mientras exista una relación contractual entre las partes. Y en su caso, durante el periodo necesario para cumplir las obligaciones legales pertinentes.

i) Prevención y detección de fraudes e ilícitos:

El Responsable de la Marca tratará aquella información necesaria para prevenir y, en su caso, detectar posibles conductas fraudulentas realizadas por parte del usuario en utilización de los diferentes Servicios que se les brinda, ya sea a través de la APP como a través de cualquier otro canal. En su caso, se podrá compartir esta información con las Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado, así como con las Autoridades Judiciales en caso de considerar que la conducta posiblemente fraudulenta deba ser conocida por dichas autoridades.

Base de legitimación: Existencia de un interés legítimo del Responsable de la Marca de proteger sus activos. Cumplimiento de una obligación legal de comunicar a las autoridades públicas las conductas que puedan ser contrarias a la legislación vigente.
Tipología de datos: Información de identificación y contacto (nombre, correo electrónico, o número de teléfono), direcciones MAC, direcciones IP. Datos relacionados con el consumo.
Plazo de conservación de los datos: Se conservará durante el periodo necesario para cumplir las obligaciones legales pertinentes, así como durante el plazo el que exista la posibilidad de presentar acciones por cualquier tipo de responsabilidad civil, contractual o de otra índole.

j) Gestión y tramitación del ejercicio de los derechos presentados por los usuarios de la App.

El Responsable de la Marca llevará a cabo la gestión y tramitación de los derechos presentados por los usuarios de la App.

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: Ejecución del contrato. Cumplimiento de una obligación legal.
Tipología de datos: Información de identificación y contacto (nombre, correo electrónico, o número de teléfono).
Plazo de conservación de los datos: Se conservarán durante el periodo necesario para cumplir las obligaciones legales pertinentes.

2) ¿A quiénes comunicaremos sus datos?

No se comunicarán sus datos, ni se compartirán con ningún tercero salvo que se diera cualquiera de las circunstancias que se exponen a continuación. En estos casos, se comunicarán sus datos, para el tratamiento de los mismos en el contexto de las finalidades explicadas anteriormente, a los siguientes destinatarios:

Aquellos terceros, organismos e instituciones públicas de la Administración General del Estado, de las administraciones autonómicas y locales, incluidos los órganos jurisdiccionales a los que se esté legalmente obligado a facilitarlos.
En su caso, Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado y Autoridades Judiciales.
En caso de que dirija alguna queja, sugerencia o reclamación, pedido, reserva o solicitud de la lista de espera que implique a un Restaurante Franquiciado, el Responsable de la Marca comunicará la información a dicho Restaurante Franquiciado para su gestión y tramitación.
Por otro lado, para llevar a cabo todas las finalidades anteriormente descritas, cada uno de los Responsables de las Marcas, según lo indicado en el punto 1) de la presente Política de Privacidad, puede contar con la colaboración de terceros proveedores de servicios que pueden tener acceso a los datos personales como consecuencia de la ejecución de los servicios contratados. En cualquier caso, los Responsables de las Marcas siguen unos criterios estrictos de selección de dichos terceros con el fin de dar cumplimiento a sus obligaciones en protección de datos y firman con ellos su correspondiente contrato de protección de datos, dónde estos terceros se obligan a cumplir con sus obligaciones en protección de datos, y en concreto, a cumplir con las medidas jurídicas, técnicas y organizativas, al tratamiento de los datos personales para las finalidades pactadas, y la prohibición de tratar dichos datos personales para otras finalidades o cesión a terceros.
De igual manera, podremos comunicar, de manera puntual y aislada, datos a nuestra matriz situada en México, con fines administrativos, en base al interés legítimo o a distintos proveedores situados fuera del Espacio Económico Europeo. Esta comunicación podrá hacer de manera aislada con el único fin de analizar la actividad de la compañía por parte de la matriz, y en ningún caso supondrá la comunicación de datos de manera periódica. Asimismo, en la medida de lo posible la información se enviará enmascarada o pseudonimizada, ya que la finalidad no requiere de la identificación de los interesados. En cualquier caso, todas las transferencias de información han sido evaluadas y securizadas a través de cláusulas contractuales tipo, las cuales garantizan que las mismas se llevan a cabo con un estándar de seguridad similar al adoptado por la Comisión Europea.

3) ¿Cómo hemos obtenido sus datos?

Los datos personales que tratan cada uno de los Responsables de las Marcas según lo indicado en al punto 1) de la presente Política de Privacidad son aquellos facilitados por el interesado cuando utiliza los diferentes servicios o funcionalidades que la App le brinda (realización de pedidos, reservas, etc.).

4) ¿Cómo obtenemos el consentimiento del interesado?

En los casos que así sea necesario, obtendremos el consentimiento de los interesados a través de las casillas específicas ubicadas en formularios online mediante una acción positiva y voluntaria del interesado.

5) ¿Cómo puede el INTERESADO OPONERSE Y/O revocar su consentimiento?

El interesado puede desde este momento y en cualquier otro posterior oponerse a determinados tratamientos y/o retirar el consentimiento otorgado para el tratamiento mediante comunicación dirigida a la dirección Camino de la Zarzuela, 1 de Madrid (28023), o enviando un correo electrónico a través de bajasvips@alsea.net en el caso de la Marca VIPS, bajasginos@alsea.net en el caso de la Marca Ginos o bajasfh@alsea.net en el caso de la Marca Foster´s Hollywood.

6) ¿Cuáles son los derechos de los INTERESADOS en protección de datos?

El interesado puede ejercitar, si lo desea, los derechos de acceso, rectificación y supresión de datos, así como solicitar que se limite el tratamiento de sus datos personales, oponerse al mismo, solicitar la portabilidad de sus datos, así como no ser objeto de decisiones individuales automatizadas.

En el caso de que el interesado se quiera oponer al tratamiento de sus datos en relación a la realización de encuestas, a la elaboración de perfiles comerciales o al envío de comunicaciones comerciales referidas a la correspondiente Marca de la que sea cliente o revocar el consentimiento prestado, el interesado podrá oponerse o revocar el consentimiento a través de los canales indicados en siguientes medios: mediante comunicación dirigida a la dirección Camino de la Zarzuela, 1 de Madrid (28023), o enviando un correo electrónico a través de bajasvips@alsea.net en el caso de la Marca VIPS, bajasginos@alsea.net en el caso de la Marca Ginos o bajasfh@alsea.net en el caso de la Marca Foster´s Hollywood indicando el motivo de su solicitud y el derecho o derechos que quiere ejercer.

7) ¿Ante quién puede ejercitar sus reclamaciones?

El interesado que entienda que se han visto vulnerados sus derechos en materia de protección de datos o tenga cualquier reclamación relativa a su información personal podrá dirigirse ante el Responsable de la Marca, según lo indicado en el punto 1) del presente, a la dirección Camino de la Zarzuela, 1 de Madrid (28023) o enviando correo electrónico a través de dpd@alsea.net. En cualquier caso, los interesados siempre podrán acudir ante la Agencia Española de Protección de Datos, autoridad de control en materia de protección de datos, http://www.agpd.es. C/Jorge Juan número 6, 28001, Madrid. Tlf. 901.100.099 y correo electrónico dpd@aepd.es.

II.- POLITICA DE PRIVACIDAD DE YELLOWSTONE:

1) FINES DE TRATAMIENTO:

a) Gestión y tramitación de los Pedidos realizados en los Restaurantes de la Marca:

El cliente puede, a su interés, realizar pedidos en los Restaurantes de la Marca de la App. Los datos personales recogidos por el Responsable de la Marca serán objeto de tratamiento, tanto automatizado como, en su caso, convencional para poder contactar con el cliente con el fin de atender y gestionar adecuadamente los Pedidos, procesar transacciones y facturación, garantizar las entregas, gestión del fraude, servicios de atención al cliente por quejas o sugerencias o contacto. Los clientes que realicen un Pedido de la Marca recibirán un correo electrónico a la dirección indicada a los efectos de confirmación del Pedido con los datos del mismo por lo que autoriza al Responsable de la Marca en el envío de la citada comunicación para estos efectos para dar cumplimiento a la normativa. El cliente que realice un pedido dispone de las “Condiciones de Compra” en el correspondiente apartado de la App para su visualización si esa es su voluntad. Consulte detenidamente dichas Condiciones de Compra para saber cómo YELLOWSTONE regula las condiciones de compra de productos para recoger o consumir en los Restaurantes de la Marca a través de pedidos realizados desde la App.

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: Existencia de una relación contractual con el cliente que realiza un pedido. Cumplimiento de una obligación legal.
Tipología de datos: Datos identificativos y de contacto (nombre, apellido, dirección, correo electrónico, número de teléfono). Información sobre el pedido y datos de consumo.
Plazo de conservación de los datos: Se conservará mientras exista una relación contractual entre las partes. Y en su caso, durante el periodo necesario para cumplir las obligaciones legales pertinentes.

b) Gestión y tramitación de las Reservas y/o lista de espera solicitadas por el usuario en los Restaurantes de la Marca:

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: Existencia de una relación contractual con el cliente que realiza la reserva. Cumplimiento de una obligación legal.
Tipología de datos: Datos identificativos y de contacto (nombre, apellido, dirección, correo electrónico, número de teléfono). Información sobre la reserva.
Plazo de conservación de los datos: Se conservará mientras exista una relación contractual entre las partes. Y en su caso, durante el periodo necesario para cumplir las obligaciones legales pertinentes.

f) Atención de incidencias, reclamaciones o sugerencias referidas a los servicios ofrecidos a través de la App.

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: el tratamiento está legitimado en la ejecución contractual. El tratamiento resulta necesario para gestionar y responder la petición realizada por el usuario.
Tipología de datos: Información de identificación y contacto (nombre, correo electrónico, o número de teléfono).
Plazo de conservación de los datos: Se conservará mientras exista una relación contractual entre las partes. Una vez terminada la relación contractual se conservarán durante el plazo de prescripción de las acciones que pudieran derivarse de la relación mantenida con el interesado. En caso de reclamaciones e incidencias se conservarán durante el plazo de prescripción legal de las acciones; asimismo, en caso de los servicios ofrecidos a través de la App (ej.- pedidos o reservas) se conservará durante el periodo necesario para cumplir las obligaciones legales pertinentes.

g) Envío de encuestas de satisfacción a los usuarios de los Servicios de la App.

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: Existencia de un interés legítimo del Responsable de la Marca.
Tipología de datos: Información de identificación y contacto (nombre, correo electrónico, o número de teléfono). Datos de gustos y preferencias.
Plazo de conservación de los datos: Se conservarán mientras exista una relación contractual entre las partes. Una vez terminada la relación contractual se conservarán durante el plazo de prescripción de las acciones que pudieran derivarse de la relación mantenida con el interesado.

h) Servicio Pago Pay & Go.

Base de legitimación para el tratamiento de los datos: El tratamiento de los datos se basa en la ejecución de un contrato.
Tipología de datos: El Responsable de la Marca no conservarán ningún dato de su tarjeta bancaria.
Plazo de conservación de los datos: Se conservarán mientras exista una relación contractual entre las partes. Y en su caso, durante el periodo necesario para cumplir las obligaciones legales pertinentes.

i) Prevención y detección de fraudes e ilícitos:

Base de legitimación: Existencia de un interés legítimo del Responsable de la Marca de proteger sus activos. Cumplimiento de una obligación legal de comunicar a las autoridades públicas las conductas que puedan ser contrarias a la legislación vigente.
Tipología de datos: Información de identificación y contacto (nombre, correo electrónico, o número de teléfono), direcciones MAC, direcciones IP. Datos relacionados con el consumo.
Plazo de conservación de los datos: Se conservará durante el periodo necesario para cumplir las obligaciones legales pertinentes, así como durante el plazo el que exista la posibilidad de presentar acciones por cualquier tipo de responsabilidad civil, contractual o de otra índole.

2) ¿A quiénes se comunicarán sus datos?

Aquellos terceros, organismos e instituciones públicas de la Administración General del Estado, de las administraciones autonómicas y locales, incluidos los órganos jurisdiccionales a los que se esté legalmente obligado a facilitarlos.
En su caso, Fuerzas y Cuerpos de Seguridad del Estado y Autoridades Judiciales.
Por otro lado, para llevar a cabo todas las finalidades anteriormente descritas, el Responsable de la Marca, de la presente Política de Privacidad, puede contar con la colaboración de terceros proveedores de servicios que pueden tener acceso a los datos personales como consecuencia de la ejecución de los servicios contratados. En cualquier caso, el Responsable de la Marca sigue unos criterios estrictos de selección de dichos terceros con el fin de dar cumplimiento a sus obligaciones en protección de datos y firma con ellos su correspondiente contrato de protección de datos, dónde estos terceros se obligan a cumplir con sus obligaciones en protección de datos, y en concreto, a cumplir con las medidas jurídicas, técnicas y organizativas, al tratamiento de los datos personales para las finalidades pactadas, y la prohibición de tratar dichos datos personales para otras finalidades o cesión a terceros.

3) ¿Cómo se han obtenido sus datos?

Los datos personales que trata el Responsable de la Marca son aquellos facilitados por el interesado cuando utiliza los diferentes servicios o funcionalidades que la App le brinda (realización de pedidos, reservas, etc.).

4) ¿Cómo se obtiene el consentimiento del interesado?

En los casos que así sea necesario, el Responsable de la Marca obtendrá el consentimiento de los interesados a través de las casillas específicas ubicadas en formularios online mediante una acción positiva y voluntaria del interesado.

5) ¿Cómo puede el interesado oponerse y/o revocar su consentimiento?

6) ¿Cuáles son los derechos de los interesados en protección de datos?

En el caso de que el interesado se quiera oponer al tratamiento de sus datos en relación a la realización de encuestas referidas a la Marca de la que sea cliente o revocar el consentimiento prestado, el interesado podrá oponerse o revocar el consentimiento mediante comunicación dirigida a la dirección calle Don Ramón de la Cruz, nº 26, 2º h, 28001 de Madrid y/o en el Restaurante de la Marca indicando el motivo de su solicitud y el derecho o derechos que quiere ejercer.

7) ¿Ante quién puede ejercitar sus reclamaciones?

El interesado que entienda que se han visto vulnerados sus derechos en materia de protección de datos o tenga cualquier reclamación relativa a su información personal podrá acudir ante la Agencia Española de Protección de Datos, autoridad de control en materia de protección de datos, http://www.agpd.es. C/Jorge Juan número 6, 28001, Madrid. Tlf. 901.100.099 y correo electrónico dpd@aepd.es.